美人的诞生 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 欧美综艺 2002

导演:

剧情介绍

  你,饿了吗?只要收看《美食的诞生》5分钟,你一定会觉得饿了。《美食的诞生》是韩国KBS电视台2014 年旗舰记录片,将带你一窥全球美食的奥秘,让你无法克制唾液的分泌。
  第一集 给你幸福的「面包」
  其中首集,就要記錄不同的麵包,也發現麵包最早的考古學證據,是來自歐洲舊石器時代晚期的地層,大約距今3萬年前。那時的麵包只是發酵的糧食餅。
  古典時代已經有品種豐富的麵包了,古希臘人用大麥做麵包,因小麥麵包非常珍貴。雅典則很早就出現了職業麵包師。古羅馬作家阿特那奧斯在《歡宴的智者》一書中,描述了當時羅馬人吃的麵包、蛋糕、餅乾和糕點,可作為歷史見證。書中提到的麵包有熱香餅、蜂蜜油脂麵包、蘑菇形麵包沾滿罌粟子,還有軍隊裡特有的炙叉吐司卷。
  紀錄片中,探討這些蓬鬆而美味麵包是什麼?填飽飢餓肚子的一餐飯嗎?還是超越文化與人種的全人類主食?對某些人而言,麵包曾是權力,亦是燦爛文明的象徵,也是救援人類的麵包。
  現在流行於世界的糕餅麵包,已超越了單純是烹調的水準,麵包正活躍於藝術與運動的境界當中,成為全人類慶典活動的麵包世界,它究竟是從何時何處開始的呢?片中將提到埃及人是如何製作發酵麵包,還有其他哪些有趣的相關連,紀錄片中將延伸不同主軸,不只是为填饱肚子,请先剥开面包,闻着迎来的面香,放入口中感受松软带劲的嚼头,面包与幸福感就这样画上了等号。
  本集带你看冰岛烘焙师用火山地热烤面包、撒哈拉游牧妇女用灰烬烤大饼;还有法国的经典可颂、印度的Q 劲甩饼。
  KBS 制作团队远赴埃及,以三千年前的方法烤面包,再以动画及类戏剧方式重现面包如何影响古埃及人的生活。总之,本集除了让人垂涎欲滴,也剖析了面包的身世及它衍生出的各种迷人样貌。
  第二集 给你梦想的「香料」
  人之异于禽兽,是因为人类会烹调。而香气的植物或果实,如葱、姜、蒜、九层塔、胡椒、豆 ,添加在食物中,立即将烹饪提上更高层次。
  在古代,香料象征金钱与权力,大英帝国就是为寻找香料,进而拓展了版图。即使是现在,番红花仍是论毫克卖的贵重香料。
  本集带你看到印尼孩子采豆、印度农民晒胡椒、丹麦名厨尝百草。经过辛苦的采制及精心的烹调,香料逐渐建构出当地的文化与生活。
  第三集 给你力量的「肉」
  不论是北极的海豹、俄国的鹿、德州的牛、日本的鱼,每个地方以不同方式烹调不同的肉类。人们满足了口腹之欲,也获得了体力所需的蛋白质。
  《美食的诞生》以高规格又精致的摄制,呈现一幕幕彷佛闻到食物香味的画面,名符其实地给观众一场视觉的飨宴。
  第四集 火的滋味
  第五集 咖喱的冒险
  第六集 麵包.-.靈魂的滋味.
  第七集 我料理故我在.
  第八集 最後的一餐

评论:

  • 眭音悦 9小时前 :

    (有没有人写姐妹文,想看

  • 骞锦 7小时前 :

    不论未来如何如何

  • 沙春芳 6小时前 :

    电影画面美哭了,有樱花,有落叶,有雪,

  • 程雨伯 6小时前 :

    希望大家都能够珍惜眼前人~双向奔赴

  • 璟梦 1小时前 :

    温导回到了熟悉的领域还是可以给人惊喜的,而且还顺了点超英片的元素回来,要是那部新变种人也这么拍也不至于那么惨了

  • 进鹏鲸 6小时前 :

    傻逼结尾扣一星,这设定杀疯了,太喜欢了,虽然影像风格其实没有很打动我,后半部分身体恐怖和砍杀部分我看到兴奋得笑了(雾)(要知道其实我一直都对温子仁不感冒,但是这次征服我了。

  • 班音韵 6小时前 :

    小松脱胎换骨 坂口惊为天人 横批:哭瞎狗眼

  • 树盛 0小时前 :

    活在当下,珍惜遇见的每一个人。哪怕是擦肩而过。

  • 洛震博 8小时前 :

    有什么比相遇还要珍贵?

  • 贯安春 8小时前 :

    好老套,故事线也好平…虽然nana很美但我看得昏昏欲睡…(广角拍平行时空那段还不错

  • 骞骏 2小时前 :

    nana🤗

  • 锦琬 1小时前 :

    不论未来如何如何

  • 衷天路 5小时前 :

    是夏日海边的浪花

  • 皮雅爱 3小时前 :

    天哪煩死了 你都是讓我哭的套路 為什麼我還會哭

  • 空英哲 6小时前 :

    好像我的人生一样,总在想会不会突然离开这个世界。

  • 樊清涵 4小时前 :

    对深爱的人,体面告别永远是我无法克服的人生课题。RADWIMPS歌声在片尾出现是个意外

  • 谷梁朗宁 2小时前 :

    有明确的一年四季,三餐,有标志的日剧跑

  • 犹语晨 1小时前 :

    ps.片尾曲太好听了。

  • 浦迎南 1小时前 :

    隐约联想到巴夏关于bipolar的解释。要是不能理解/接受/容纳/安抚/整合我们脑后的Gabriel,他就要翻身做主人。但有时候我的正面也真的有它束手无策的时候只得派背面出面解决没有其他办法。

  • 钞元彤 9小时前 :

    余命未知,但是十年前的我看到现在的我会失望吗,十年后的我又会是怎么样的

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