Que mangeons-nous réellement en avalant un cordon bleu industriel ? Ce documentaire met la main à la pâte pour déconstruire les pratiques souvent douteuses de l’industrie agroalimentaire.
Toujours plus abondante et moins chère, la nourriture industrielle a envahi nos assiettes, avec des incidences sur la santé de plus en plus fortes : jamais l'obésité et le diabète n'ont été aussi répandus. Et jamais les étiquettes n'ont été aussi compliquées à déchiffrer. Pour percer les secrets du secteur agroalimentaire, Maud Gangler et Martin Blanchard sont eux-mêmes devenus… des industriels. Avec l’aide d’un laboratoire alimentaire spécialisé en recherche et développement, ils se lancent dans la production d'un plat populaire : le cordon bleu. Un projet offensif qui leur permet de comprendre de l’intérieur les rouages de l’ultratransformé, où la fabrication d’un produit en apparence simple tient de l’assemblage complexe. Pourquoi, alors que l’escalope panée cuisinée à la maison ne nécessite que cinq ingrédients, en faut-il ici une trentaine ? La viande du cordon bleu mérite-t-elle encore son nom ? Peut-on appeler fromage cette pâte fondante obtenue à grand renfort d'additifs ? L'emballage lui-même est-il nocif pour la santé ?
Riche et digeste
En partant d’un produit emblématique comme le mal nommé cordon bleu, puis en élargissant l'enquête, ce documentaire détricote les fils cachés d’un système ultraconcurrentiel. Se jouant des frontières, l’industrie agroalimentaire se révèle diaboliquement novatrice, usant de technologies toujours en avance sur les réglementations et d’astuces marketing rodées, ou s’aidant de puissants lobbies pour servir ses intérêts. Les autorités nationales et européennes s'avouent techniquement débordées et peinent à contrôler les substances toxiques qu'elles ont commencé par autoriser. Pourtant, l'espoir d’un changement qualitatif est impulsé par la société civile : sous la pression des consommateurs et d’applications de notation alimentaire comme Yuka, certains industriels cherchent à mieux faire pour bénéficier d’un "clean label" auquel s’attache le grand public. Réduction du nombre d'ingrédients, abandon d’additifs, choix de protéines végétales : une démarche vertueuse qui tourne parfois au casse-tête, quand elle n'aboutit pas à un effet inverse, avec des plats végans à la qualité sanitaire douteuse. Au menu de cette enquête riche mais remarquablement digeste, experts, nutritionnistes, docteurs en sciences des aliments ou consultants en "transformation positive" éclairent une question devenue cruciale : que mange-t-on aujourd'hui ?
我们无法表露的情感，在动漫上完整、具体、真实地展现出来了，人生永远会有无意义的时刻，那些无意义的时刻就是我们好好活着，活在当下的时刻，你到底选择自以为是的精英还是马马虎虎快快乐乐但在那些关键的时刻fire的生活，世上哪有那么标准的答案啊，你要自己去探寻啊，但是有一点啊，要快乐啊，可以后悔但不可以遗憾地去过这一生啊，也许还会有遗憾，但是，我选择继续努力好好活着！谢谢小新！谢谢那么多造塔的人！谢谢你们！谢谢大家！谢谢创作出这么美丽的作品！我永远喜欢生活！谢谢你！小新！感谢！青春！ここが青春だ！！
哈哈哈让一群五岁幼稚园小孩来告诉我什么是青春，挺有意思的哦
果然不良最燃了（似乎近期的痛苦源于正处在追求精英到马马虎虎的过渡期
想象是无法超越的！跌倒了也是你自己！动漫怎么会一直这么可爱啊！
2022.5.14-5.15 什么精英不精英，快乐最重要！无奔跑，不日剧！
走马灯的平台和字幕组，每周一约偶尔缺席，小新陪着我走完青春进入中年。真羡慕这个永远五岁用お尻思考的笨蛋小孩。剧场版虽不是每一部都很好磕，但基本维持在必刷否则抱憾的水准。恋爱中的阿呆和不良おにぎり，耳蜗依旧是风间的软肋(这个CP梗我是看不厌的)，经常写リアルおままごと脚本的妮妮推理能力果然厉害👍 灰常日式的热血风，令人笑着笑着就开始拭泪了😭
看哭，风间最后那段跑好煽情。几次莫名其妙的展开，但跟人设很搭，不得不说小新这几个人的人设，与“自私自利、争风吃醋、憨直卖萌、耍贱逗乐”都可以配合上，而哆啦A梦那边就只能全员正能量，太局限了；侦探线普普通通，而且丢掉了开头的分数设定，扣分，但这个结果太无厘头了，太符合傻乎乎的风格了，无法不爱
"青春是恋爱，闪闪发亮，自卑感，后悔，人情世故，孤独，好耶好耶，曾经拥有，此时此刻，Fire，谜团重重…"
最简单的道理，从孩子口中说出来反而显得珍贵。
幼儿园小朋友和一群小学生激情呐喊“青春”实属有些早过了头，但小新和风间的CP却是官方盖章。这么多年了，小新的大电影始终能保持较高的水准，随寓教于乐但不晓得说教，看完感觉蛮轻快的
近年最佳。有舍才有得嘛！把故事重心集中在侦探和友情，其它人物都简单带过，呈现出一个极其丰满的故事，情节细节就像那个喷射水炮的马桶一样，超满超强啦！相信每个用心生活的人，无论青春是在前方、现在或回忆里，都会很爱这部的吧！
侦探 青春 校园 不变的新之助和风间的友谊 和隔壁其他同期剧场版比起来好太多
饥饿站台，弱肉强食精英至上，エリート至上主義，一切只分为有用和无用，没用的就可以扔掉践踏。
想和你们上同一个学校..这么可爱的愿望我也曾经有过.
也许我们大部分人都错过了真正的青春吧……柯南的长不大让人着急，如果小新长大了，那大部分人都会心酸吧？
既然每个人都能够用作弊的方法称为超级精英，那超级精英的意义何在？胡闹的坦荡过一生才是真快乐。结尾特别有香港贺岁片那种大团圆的糊弄感
蜡笔小新剧场版一般都不会差，立意非常好，从来没有真正的坏人，“一个只有精英才会得到优待，而弱者就如同蝼蚁一样，真是个让人窒息的地方。”马拉松的感人之处我就不说了，我想说：“大哥，你真帅啊，虽然你的脸和身体完全不违和，但你，真帅。”
连小新也仗着主角光环变成小新宇宙真理了呢。。。
太牛逼了，对精英教育的批判和评分制度的嘲讽
用屁股思考的小新/吸屁屁鬼/热血马拉松/青春是什么
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