Que mangeons-nous réellement en avalant un cordon bleu industriel ? Ce documentaire met la main à la pâte pour déconstruire les pratiques souvent douteuses de l’industrie agroalimentaire.
Toujours plus abondante et moins chère, la nourriture industrielle a envahi nos assiettes, avec des incidences sur la santé de plus en plus fortes : jamais l'obésité et le diabète n'ont été aussi répandus. Et jamais les étiquettes n'ont été aussi compliquées à déchiffrer. Pour percer les secrets du secteur agroalimentaire, Maud Gangler et Martin Blanchard sont eux-mêmes devenus… des industriels. Avec l’aide d’un laboratoire alimentaire spécialisé en recherche et développement, ils se lancent dans la production d'un plat populaire : le cordon bleu. Un projet offensif qui leur permet de comprendre de l’intérieur les rouages de l’ultratransformé, où la fabrication d’un produit en apparence simple tient de l’assemblage complexe. Pourquoi, alors que l’escalope panée cuisinée à la maison ne nécessite que cinq ingrédients, en faut-il ici une trentaine ? La viande du cordon bleu mérite-t-elle encore son nom ? Peut-on appeler fromage cette pâte fondante obtenue à grand renfort d'additifs ? L'emballage lui-même est-il nocif pour la santé ?
Riche et digeste
En partant d’un produit emblématique comme le mal nommé cordon bleu, puis en élargissant l'enquête, ce documentaire détricote les fils cachés d’un système ultraconcurrentiel. Se jouant des frontières, l’industrie agroalimentaire se révèle diaboliquement novatrice, usant de technologies toujours en avance sur les réglementations et d’astuces marketing rodées, ou s’aidant de puissants lobbies pour servir ses intérêts. Les autorités nationales et européennes s'avouent techniquement débordées et peinent à contrôler les substances toxiques qu'elles ont commencé par autoriser. Pourtant, l'espoir d’un changement qualitatif est impulsé par la société civile : sous la pression des consommateurs et d’applications de notation alimentaire comme Yuka, certains industriels cherchent à mieux faire pour bénéficier d’un "clean label" auquel s’attache le grand public. Réduction du nombre d'ingrédients, abandon d’additifs, choix de protéines végétales : une démarche vertueuse qui tourne parfois au casse-tête, quand elle n'aboutit pas à un effet inverse, avec des plats végans à la qualité sanitaire douteuse. Au menu de cette enquête riche mais remarquablement digeste, experts, nutritionnistes, docteurs en sciences des aliments ou consultants en "transformation positive" éclairent une question devenue cruciale : que mange-t-on aujourd'hui ?
话痨程度跟死侍有得一拼，cult程度也旗鼓相当，但是剧情比死侍拉跨。不如第一部精彩。
烂俗爱情片配不上塔莉亚莱德的颜值，小姐姐还是多去接独立电影吧
也不至于那么烂吧！和第一部差不多观感 汤好可爱
两星半。共生演化出战争，寄生活成了爱情，习惯是绕梁的小鸡不可挥散，虚荣是皇帝的新衣无从落脚。未被善待的反派以善意终了，不被祝福的婚礼以血色为贺，连环杀手的夙愿是讲述故事，优质前任的要义是撮合后续。哪怕你不需要我参与日常，仍想与你分享每一刻荣光。
我坦白，我就是冲着塔利亚·莱德的颜看的，欧美新生代演员里我算比较看好她了，只不过近几年一直没啥好本子，希望以后碰上名导和好剧本吧
美国高中真的都是派对派对派对吗？！美丽女主、健谈男友、话痨闺蜜…社会主义者表示看得有些烦，不过好歹有漂亮的脸蛋，漂亮姐姐永不过时。
黑人Y Y神片，那年代应该在南方种可可橡胶黑黑们居然满大街变身牛仔大侠，每个黑黑都TM拽得跟二五八万似的，现在这波恶心吧啦的zzzz感觉不远将来可以改写美丽国奴隶历史了。
全片最精彩的都在开头半小时，无论是配乐还是场景，还是故事进程都是无可挑剔的，既展现了西部世界的生猛，又有属于自己的特色。
不是黑白的问题，就是剧本本身的问题，混乱到一塌糊涂，完全没有节奏可言。
和舍友看的
美式青春伤痛文学。A relationship doesn’t have a shot in hell if you start planning it’s end before it even starts.
【C】这拍的都是什么鬼…几乎继承了第一部所有缺点并成倍放大，扁平的角色、白开水的故事、走流程般的叙事、无趣的对白、糟糕的节奏、跑路的逻辑，最难受的是和第一部一样全片都粗糙得就像直接用初稿拍出来的一样，很多情节因为缺乏基础逻辑所以毫无说服力，角色行为逻辑也是个谜。最想吐槽的是屠杀的诞生原因居然这么…我找不到词来形容编剧的偷懒了…
黑人西部片，好SB的设定，节奏莫名其妙，剧情又尬又装，口区
全是黑人的西部片，最后的反转还挺意外的啊，就是为了这个反转省了BOSS大战。。。
还是第一次看美国黑人西部片……看了下导演……一言难尽不敢恭维……
感觉比以往的garbage好一点吧，大概1.5。这个感觉是在刻意模仿致所有男孩第一部那种dumb pact的故事，就是，在这个里面，我看不到女主对男主的箭头，所有的情节都在展示how much 男主A爱女主C，（但是感觉更像是impress her像是追她的那种），而女主从来从来没有表现过对男主的感情，以至于到最后我甚至都觉得，赶紧分了吧，你别在祸害他了的感觉，yeah女主是漂亮，hot brunette，尤其开头结尾穿裙子那打扮，真漂亮she could have anyone she wants，但是这情节，再漂亮都不行！！！还有就是，不合实际，明明是高中生，完全感觉不到，每次回忆必然是男主带女主在各种玩，包括不限于派对、游艇等，然后突然告诉你毕业了申请没申到（申到我觉得才见鬼呢，早分吧
作为一部西部片画面质量有些廉价了，这剧本感觉能拍更好些。
当黑人一本正经、装模作样的演米国西部片的时候还是挺有意思的。就像2016版的《豪勇七蛟龙》一样，这都是Zz正确的电影。复仇里的配乐真的是亮点，推荐。
加入看电影的行列时电影刚进行到buck殴打wiley的地方，Was this guy in the office?? Charlie? Charles?? “Yeah, Charles.” 于是正好目睹了后半部分的套路套路套路，damsel in distress mess things up，然后等着一个big strong man来救她。Pillow fight，再坐回去，“你其实是我弟弟。”Gasp，结局没猜到，但也不知道这个反转有什么意思lol。
精致，绅士，浪漫，华丽，每一个不像是会用在一群黑人牛仔身上的词语在教科书级别的镜头间和完美的配乐中被展现。西部黑人007，教会了所有盲从于zzzq的导演怎么拍全黑人的电影，黑人的性感和魅力从何展现。可惜的是阿尔巴的角色结尾处理落俗，哪怕是和康决斗对射也要好过这狗血的处理。最出彩的是两个黑女郎，无论是化学反应还是文武对手戏都碾压过两男主
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