重生美食影后 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 欧美综艺 2012

导演:

剧情介绍

  你,饿了吗?只要收看《美食的诞生》5分钟,你一定会觉得饿了。《美食的诞生》是韩国KBS电视台2014 年旗舰记录片,将带你一窥全球美食的奥秘,让你无法克制唾液的分泌。
  第一集 给你幸福的「面包」
  其中首集,就要記錄不同的麵包,也發現麵包最早的考古學證據,是來自歐洲舊石器時代晚期的地層,大約距今3萬年前。那時的麵包只是發酵的糧食餅。
  古典時代已經有品種豐富的麵包了,古希臘人用大麥做麵包,因小麥麵包非常珍貴。雅典則很早就出現了職業麵包師。古羅馬作家阿特那奧斯在《歡宴的智者》一書中,描述了當時羅馬人吃的麵包、蛋糕、餅乾和糕點,可作為歷史見證。書中提到的麵包有熱香餅、蜂蜜油脂麵包、蘑菇形麵包沾滿罌粟子,還有軍隊裡特有的炙叉吐司卷。
  紀錄片中,探討這些蓬鬆而美味麵包是什麼?填飽飢餓肚子的一餐飯嗎?還是超越文化與人種的全人類主食?對某些人而言,麵包曾是權力,亦是燦爛文明的象徵,也是救援人類的麵包。
  現在流行於世界的糕餅麵包,已超越了單純是烹調的水準,麵包正活躍於藝術與運動的境界當中,成為全人類慶典活動的麵包世界,它究竟是從何時何處開始的呢?片中將提到埃及人是如何製作發酵麵包,還有其他哪些有趣的相關連,紀錄片中將延伸不同主軸,不只是为填饱肚子,请先剥开面包,闻着迎来的面香,放入口中感受松软带劲的嚼头,面包与幸福感就这样画上了等号。
  本集带你看冰岛烘焙师用火山地热烤面包、撒哈拉游牧妇女用灰烬烤大饼;还有法国的经典可颂、印度的Q 劲甩饼。
  KBS 制作团队远赴埃及,以三千年前的方法烤面包,再以动画及类戏剧方式重现面包如何影响古埃及人的生活。总之,本集除了让人垂涎欲滴,也剖析了面包的身世及它衍生出的各种迷人样貌。
  第二集 给你梦想的「香料」
  人之异于禽兽,是因为人类会烹调。而香气的植物或果实,如葱、姜、蒜、九层塔、胡椒、豆 ,添加在食物中,立即将烹饪提上更高层次。
  在古代,香料象征金钱与权力,大英帝国就是为寻找香料,进而拓展了版图。即使是现在,番红花仍是论毫克卖的贵重香料。
  本集带你看到印尼孩子采豆、印度农民晒胡椒、丹麦名厨尝百草。经过辛苦的采制及精心的烹调,香料逐渐建构出当地的文化与生活。
  第三集 给你力量的「肉」
  不论是北极的海豹、俄国的鹿、德州的牛、日本的鱼,每个地方以不同方式烹调不同的肉类。人们满足了口腹之欲,也获得了体力所需的蛋白质。
  《美食的诞生》以高规格又精致的摄制,呈现一幕幕彷佛闻到食物香味的画面,名符其实地给观众一场视觉的飨宴。
  第四集 火的滋味
  第五集 咖喱的冒险
  第六集 麵包.-.靈魂的滋味.
  第七集 我料理故我在.
  第八集 最後的一餐

评论:

  • 冒书琴 7小时前 :

    如果说“我命由我不由天”太过空泛,《雄狮少年》只是让你重新想起心中的鼓点。它讲的根本不是改变命运或实现梦想这些口号式的话题,因为输赢不重要,成功与否不重要,自身以外的价值评判体系不重要。主角的人生可能只有这一个高光时刻,之后和所有普通人一样打工为生活奔波。那又怎样,那个高光时刻足以照亮今后的漫长黑夜。

  • 敖从安 3小时前 :

    正因为存在更高的公正的值得赞颂的公权力,在其之下的权力才能被审判…

  • 戢沛儿 6小时前 :

    前半段有点儿尬,但是舞狮的部分都太帅了,感觉经费都花在刀刃上了,难得不是老IP的原创故事,而且还是个完整的故事,少年与大佛的几个桥段都很喜欢,至于闹得沸沸扬扬的人设问题真的感觉矫枉过正了,值得一看的国产动画。

  • 哲喆 0小时前 :

    除了进入主题前的部分太冗长了一些,其余都扣人心弦。印度电影在主题深度上挖得都足够深,警察的暴行明目张胆,部落群众的苦难无处伸张,幸好还有维护正义和公正公平的人,勇敢对抗。

  • 函云 9小时前 :

    其实我并没有觉得有那么那么好看,当然在我这里大圣归来、哪吒之魔童降世也就是还行,只是对于动画电影我会更多持鼓励的态度。当然本片确实有很多积极的意义和可圈可点的地方,很多人评价里也提到了,首先不再是老掉牙的神话题材,是原创IP,而且还偏现实主义,又有较多的方言和地域特色,更有九连真人和五条人的插曲,对于舞狮这类传统文化的展现和最后的高潮部分都非常值得一提,同时结局回归现实,对阶级的展现也算是比较难得的。相信张苗自己都没料到电影口碑会爆得这么出色吧,陈思诚不知道会不会焦虑,或者感到背后一丝凉意?误杀2会被截胡吗?其实我持谨慎乐观的态度,以及并不赞同在工作日进行点映的策略。下周二误杀2的点映会看出端倪,毕竟背靠万达,雄狮在市场上能跃升到擎天柱吗?拭目以待!

  • 彩梅 2小时前 :

    《雄狮少年》破除了“高概念+奇观=成功”的迷信,下功夫去呈现服帖的口型、入耳的对白、流畅的动作设计,虽然还不完美,但努力让技术跟上自己的想法,画里画外都有一种钻研劲头。训练过程不过分煽情,结尾大战也不拖泥带水,全片看得人心里敞亮。更加出挑的是,它的少年义气根植于清醒和成熟,越到后面越写实,故事立意经得起推敲,成就了中国眼下非常稀缺的合家欢动画片,应该爆。

  • 彭冰海 7小时前 :

    就像阿娟明知道此时当务之急是打工赚钱,他最终还是决定参加比赛。

  • 东方夏旋 8小时前 :

  • 愚睿好 6小时前 :

    故事是根据真实事件改编,赤裸裸的展示在观众面前。种族底层人士不配生活,不配有尊严,不配有生命,命如蝼蚁,暗无天日。大概电影的律师是道光,没有放弃,以一己之力对抗警察系统。

  • 尧腾 0小时前 :

    粤语版加舞狮yyds啊啊啊啊啊啊啊

  • 仉平心 1小时前 :

    擎天柱正如到不了的远方,繁花似锦巍峨高耸,敬畏中孕育着冲动与渴望,敲击着疲惫的肉身,在钢筋水泥的丛林中,涌动在胸腔里,不羁地跳动至黎明。木桩阵正如回不去的家乡,故土藏着亲朋的绵长情谊,风中的歌谣日日夜夜地唱着,英雄花把天际烧得火红。致所有无名又炽烈的,卑微又坚毅的,苦痛又执着的灵魂:我们生来如尘土,却耀眼如辉光。

  • 彩寒 4小时前 :

    好看,但影片铺垫有点太长了。事件比较值得称道,但也是不幸中的理想化状态了。这种类型影片的影评真是没眼看,精印都有😅

  • 惠帛 8小时前 :

    可能是去年最热门的印度片之一,希望这样的律师越多越好。

  • 勇振 4小时前 :

    任何国度都有为正义坚持的人群,这些人书写了历史,这些历史节点堆成了一座进步的小山,每座山又滋润了无数颗跳动的心...。

  • 允初 2小时前 :

    前半部缺点真的不少,好多地方都尬翻了,但是后面节奏越来越好,一飞冲天直接燃爆。另,从中看出了灌篮高手和功夫足球的影子。另另,还能从这片里看出辱华的人是有多自卑?

  • 幸白曼 2小时前 :

    印度政府虽然与我们水火不容,但是他们电影的优秀常常让我无地自容,电影的瑕疵就是结尾一个给了一个人正义,这个人却是个死人,活人却只有一个道歉,这也可能是创作组给我们深深的暗示。

  • 崔雅媚 5小时前 :

    有生之年,印度要是能彻底概念种姓制度,我倒立吃X

  • 储胤雅 2小时前 :

    杰伊比姆,是否比肩我们的人民万岁。这个世界的游戏规则是又少部分人制定的。从出发点看,即使万全的视角也有被遗漏的黑暗角落。印度的种姓制度都没有给贱民说话的机会。向上通道被彻底封死,这才是真正的恐怖。阶层可以存在,但声音要有渠道能让世界听到。

  • 德芷荷 0小时前 :

    技术没的说了,情感和人物也都没拖后腿,送去奥斯卡没准真能搏一搏呢……

  • 司徒紫雪 4小时前 :

    人物完全是被推着走的,不是自己主动的行为。人物描写刻画全靠旁白,而非动作和画面。师母的后悔只是太过情怀的对梦想的追逐,并没有其它的考量。很多地方不符合逻辑,也不符合现实的情况。

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