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评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 2005

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 勤芳洲 2小时前 :

    扎克埃夫隆这是要冲奖?(看眼睛预感到会是某帅哥但没想到是他)

  • 不翠芙 3小时前 :

    退伍老兵加入神秘队伍,干的却是鸡鸣狗盗的伎俩,被出卖后愤然反抗……

  • 叶雨莲 6小时前 :

    这电影……退伍兵干的就是黑心活犹犹豫豫不专业,团队配合时间算不准,与警察枪战,在闹市区枪战,在老窝枪战,最迷惑的是为什么杀主角?如果拍爽片也不计较这些逻辑,可惜还搞一大堆文戏。是个渣片。

  • 凯柏 5小时前 :

    我很犹豫,给两星不至于,可是整部片子故事讲得不好,逻辑不清晰,人物内心挖得不够抓人,动作戏也不紧张刺激,节奏有点慢。我是有点后悔下载了的。

  • 允冬梅 9小时前 :

    色调和主题匹配得很好,掘金、绝境、人性,值得一看

  • 仇秀雅 5小时前 :

    寓言故事,不过和科恩兄弟拍的那些差了十万八千里,剧本里面没有故事和戏剧

  • 卫子明 5小时前 :

    就……挺平淡的?看完了,就这?看完了,脑子中就这俩字:就这?

  • 婧楠 0小时前 :

    影片像是《等待戈多》+《盖瑞》+《沙海漂流人》的揉杂,风格又类似《亡命雷区》+《生死之墙》,沙漠的残酷让人对一切都产生了幻觉,在任何极端的环境下,活下去就是最大的成功。成天卖肉扎克埃夫隆也到了想磨练演技冲击一波小金人的年纪了。

  • 支雯华 8小时前 :

    主角怎么回国的没解释清楚,不可能不限制护照啊。

  • 定水蓝 3小时前 :

    把主角对金子贵过命的心态拍得太突出,超出常人对求生本能的正常反应。

  • 务星晖 0小时前 :

    挺精致质感的作品,虽然人物行为动机设计的很SB

  • 振皓 7小时前 :

    预警3:人为财死,干事情还是得找靠谱队友。

  • 嘉梦 8小时前 :

    眼睛冒火⋯👍

  • 卫映宽 5小时前 :

    浪费两个小时看了一个用几句话可以总结的故事。

  • 妍碧 4小时前 :

    电影中规中矩 枪战和搏斗部分有些拉 处理的不好 另外特种兵生存技能 自救和施救 近距离战斗片段和搜房男主都下了功课 值得表扬 战友中枪中的莫名其妙 这就是退役特种兵吗。。 ps:科学家是“海豹六队成员”“安全屋老头是极寒城的特工/间谍” 电影里面讲的是为了消灭“恐怖分子”而行动 真相是“恐怖分子”发明疫苗的科学家是为了阻止星条旗释放病毒而被杀 回到现实头皮发麻 地球之癌 美国!

  • 卫苏然 8小时前 :

    故事不差,演技凑合,但是适合快进着半个小时看完,花90分钟不值得

  • 彩雯 7小时前 :

    男主又瘸脑子也不好使

  • 和盼巧 5小时前 :

    烂片应该禁入,用三个人的投入、冠以貌似的化妆等等,浪费大众时间

  • 丁凝竹 3小时前 :

    剧本不错,但是结局落入俗套。喜欢这类题材,所以豆瓣显示5分多也情不自禁下载。一部电影没有一个好导演就不能成为伟大的作品。剪辑太成问题。

  • 圭景澄 3小时前 :

    看三分钟解说都嫌长,这种一句话剧情没必故弄玄虚拍出来。

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