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评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 1996

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 运梓敏 9小时前 :

    挺好的,看了100分钟的Live。无脑享受,甜甜的白日梦爱情,越看越顺眼,磕拉了。

  • 臧青文 4小时前 :

    拍成半小时短片也许能好看点…感觉整部片的亮点只在镜子内外那几十秒。结尾甚至好笑了起来。

  • 钊佳美 4小时前 :

    拍成半小时短片也许能好看点…感觉整部片的亮点只在镜子内外那几十秒。结尾甚至好笑了起来。

  • 甲靖巧 2小时前 :

    p.s.詹妮弗洛佩兹魅力不减,熊猫人见人爱,权游里外联动,片尾彩蛋竟有一股国产爱情片彩蛋的味道。

  • 米惜儿 9小时前 :

    真正回溯本源的恐怖片。与《鬼入侵》一样,真正的恐怖都隐藏在不容易发现的位置,而这一安排的成果也依赖于Nia DaCosta对于镜头近乎完美的认知,这一认知又使得全片所有的杀戮戏变得有艺术感,但也十分窒息。声效同样是一大亮点,很久没看到如此在乎声效的恐怖片了,对,从一定角度上来说本片很受《隐形人》影响。故事是好故事,但作为国人很难relate到吧。

  • 歆彩 3小时前 :

    我最爱的Owen Wilson终于有新片,可是感觉已经定型为中年土鳖男

  • 运林 4小时前 :

    对时代圈层和媒介的“不剔除”不代表有观点和分析,好莱坞有罪,让明星如此做作地用钱来自我解构。

  • 藏静恬 1小时前 :

    想把最讨厌的人送给Candyman

  • 满启颜 0小时前 :

    被影院预告吸引,但种族复仇情绪太浓烈,更喜欢92版

  • 梦颖 9小时前 :

    没啥大意思,不吓人也不吸引人,下午看的快睡着了

  • 骏禧 9小时前 :

    欧文老了啊,20年前看过他主演的《深入敌后》。。。

  • 祭飞瑶 3小时前 :

    拍成半小时短片也许能好看点…感觉整部片的亮点只在镜子内外那几十秒。结尾甚至好笑了起来。

  • 由光辉 2小时前 :

    没有甜甜的爱

  • 边芳苓 1小时前 :

    怎么?被压迫的黑人要化身糖果人杀光白人了?借“黑命贵”风潮拍电影来捞金?

  • 滕小凝 1小时前 :

    说换成休格兰特的 看看他现在是一个什么样的胖大叔吧哈哈哈 欧文蛮好的 还是午夜巴黎里的文艺男 能和你聊济慈不玩抖音的男子多好呀

  • 蒲成益 8小时前 :

    #1391【谷阿莫】他右手是鉤子身體像蜂窩,想召喚他,只需要對鏡子大喊五聲他的名字2021《糖果人》BV1bq4y1G7Rh 2021/10/21

  • 枫云 9小时前 :

    好莱坞请多拍这种romcom好吗…不带脑子看小甜剧真得很开心,JLo也太美了我疯狂淌口水

  • 郜骊雪 5小时前 :

    婚姻是爱情还是交易?社交网络是工具还是束缚?

  • 褚文栋 0小时前 :

    三星半,情人节就该看这种不带脑子深究的浪漫轻喜小甜剧啊,难道非要去烧脑才满足。52岁状态真好,美翻了!歌也都好好听~ Fun fact: 据说当年因为搜索JLo outfit人太多,于是才启发创造了Google image search.

  • 郝嘉云 6小时前 :

    编剧还是挺贼的,先是推出来一个秉行复仇主义的黑人“假反派”,提出白人过去犯下的罪恶是无法洗清的,当观众刚开始怀疑这种观点是不是太偏激的时候,马上让真反派白人警察出场,证明种族迫害并不是过去的鬼故事,而是当下正在发生的事实,所谓的黑人精英也会被打回原型。

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