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评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 1991

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 俞雁易 9小时前 :

    编剧在台词上下了功夫,视听语言的叙事性不足让对白来凑

  • 卫灵轩 9小时前 :

    和悬崖比,节奏稍稍好一点,悬崖整个一电视剧,这部片子虽然节奏还可以,但是和俄国的兵临城下,以及美国的墙,相比,差太多,甚至和拆弹部队那一段生死枪战来比都比不上,人家还不是商业片呢,显然,悬崖和狙击手都不是张艺谋的片子,是资本的片子,自从长城后,张艺谋的电影就没什么张艺谋风格了,一秒中还有那么一点影子,影在实质上和长城差不多,但也很有老谋子的风格,但是悬崖狙击手显然没有,而且这俩显然也是套拍出来的,老谋子估计也就是各监制的角色。不信你去看十三钗开头的战争枪战部分,那个拍的多有浓度,这个有专业实力,但是不够电影浓度,多少还是有电视剧的感觉,同时,在表演剧情和节奏上的营造浓度差很多。

  • 府昆琦 6小时前 :

    儿子取名钢板,诱敌挖土狙杀,节奏配合双击,幽灵埋伏轰山,小步枪对坦克……从班长交换人质开始,故事就编得太假太应付了,有点可惜

  • 函靖巧 4小时前 :

    看出了导演的一片苦心,想客观的展示双方,展示真实的战争。但是总觉得有那么一点假,情节还有台词,还有表演。就是没那么真实,没那么能打动人。

  • 仙恬欣 3小时前 :

    小。有精巧处。不够克制。强烈的控制观众情绪的处理

  • 揭尔竹 0小时前 :

    编剧、导演缺乏军事常识。我引用别人的一段评论“按照影片的交代,刘文武是一位非常有经验的老战士,但是,他在执行这一任务时却显得十分外行,一开始就犯了致命的错误。

  • 夹谷妙柏 9小时前 :

    有限的篇幅和狭窄的空间内,国师非常精准地展现了自己非凡的调度能力、短短一个半小时里每个角色都颇有着墨,尤其是色彩和节奏方面的把控,和上一部《悬崖之上》有异曲同工之妙,冷冽的色调、快节奏的调度。只不过,这部明显更凝炼、也简洁干净得多。

  • 壤驷正初 2小时前 :

    保和平卫祖国就是保家乡

  • 孔鹏池 6小时前 :

    另外章宇实在是太亮眼了 真的是帅到了我每一次在大银幕看他的脸都忍不住赞叹 太帅了太帅了

  • 彩凡 2小时前 :

    删繁就简,删得还不够,建议把感情戏都删了。

  • 南曼辞 7小时前 :

    春节期间和全家一起看这种燃血的主旋律片子很有意义,没有先辈的付出就没有我们现在的万家灯火

  • 初静 6小时前 :

    最后看到了导演是张艺谋,一个场景内完成了1个半小时的拍摄,讲了一个完整又动人的故事,厉害。

  • 凯博 2小时前 :

    本谋吹觉得吹起来有点费劲。美军拍得太差,时常给人《鱿鱼游戏》变态白人既视感;以及可能要模仿老电影的观感,总有突然的变焦镜头,每次都觉得出戏。但这次get到了章宇,爱了。

  • 劳盼秋 0小时前 :

    看出了导演的一片苦心,想客观的展示双方,展示真实的战争。但是总觉得有那么一点假,情节还有台词,还有表演。就是没那么真实,没那么能打动人。

  • 彩枫 3小时前 :

    一部以川音为主调的电影,不打流量明星牌,以雪地为主场的五班狙击手战士们的英雄时刻,没有一贯战争片的宏大场面,各个神枪手们都有鲜明的特色,在CGS中国巨幕厅每一发子弹似乎都是飞出屏幕在观众眼前一击即中的感觉,配合着杜比全景声那沉浸式音效真的有种身临其境的感觉,爱哭鼻子的少年在战友们的前后牺牲后迅速成长,沉着冷静,快准狠,看得很过瘾!明明知道敌人故意放出的诱饵,但是无条件执行命令是军人的天职,多处情节让人感动哭了,章宇演神了班长,其他新人演员也毫不逊色!哪里有什么岁月静好,不过是有人替你负重前行罢了……

  • 卫福晔 5小时前 :

    强烈建议立即购票观看!

  • 井嘉澍 3小时前 :

    国师确实有水平,到了这个年纪反而不断尝试新的类型片。脱离了商业考量,质量也是水涨船高。

  • 冬漫 5小时前 :

    在战争或者和平的年代,总有人接过前辈的旗帜又成了他的模样,都值得铭记的英雄。

  • 彩凡 0小时前 :

    和期望值持平。从开始就知道是怎么回事的电影要讲好它还是不容易,2个张导演是好厨师,还不忘一边推进一边露两手刻意的煽情。后半局插入进来的坦克戏有点出戏。原名《最冷的枪》挺好的。

  • 崔涵菱 1小时前 :

    章宇真的是会挑剧本的好演员 我说狙击手是春节档最佳没问题吧

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