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评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 2002

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 双彤雯 5小时前 :

    死亡与离别才叫生命完整,才令相爱的时光珍贵。如果我不在了,我希望有人知晓,时不时泛起的记忆带来泪花或微笑。如果我爱的人不在了,我一定不想要一个复制替代品,我要为那个真实活过的人疯狂嚎哭,日日夜夜思念哀悼。

  • 妍婧 2小时前 :

    婚礼开始,葬礼结束,看着演员肉眼可见的老去。

  • 乔新雨 1小时前 :

    维多利亚时代的夫人与复辟时代的侯爵

  • 建平心 4小时前 :

    对应TV版 Ep11-14 引出我妻和猪男 故事延续。

  • 展清润 5小时前 :

    旧贵族逐渐适应新时代,老夫人在满是电影拍摄者的庄园里离世,Mary将传承她的衣钵。电影和电视剧相比,没有那些邪恶心思和利益相争,每个人都是那么高尚和幸福。看完情节并没有留下多么深刻的印象,但剧中的Elegance却永远都忘不了。

  • 卫屹杰 8小时前 :

    一个很值得深思的话题,如果注定要离开,你愿意让另一个人完全取代你吗?很难选择,男主的表演很好很细腻

  • 希运锋 9小时前 :

    TV动画《鬼灭之刃》的合集:第01~05集→《兄妹的羁绊》、第06~10集→《浅草篇》、第11~14集→《鼓屋敷篇》、第15~21集→《那田蜘蛛山篇》、第22~26集→《柱众会议・蝶屋敷篇》。

  • 操乐英 9小时前 :

    家里多大的电视都无法取代在大屏幕观影,加一星

  • 建翰林 3小时前 :

    最后的唐顿庄园(就让它停在时代潮流席卷前吧)

  • 卫浩天 3小时前 :

    好家伙,就是把原来的TV版合并了一下,我还以为出新的了呢…⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄

  • 之嘉许 5小时前 :

    鬼灭TV版被切碎的七零八落,不过确实几个故事都挺有意思

  • 夔昊伟 6小时前 :

    22_087。不错,尽管我剧没看完也依然人基本都认得,外加还是那熟悉的音乐。有人死去,有人诞生,生命本就是一轮回,

  • 允冬梅 8小时前 :

    贾母终于走了,再过10年就二战了,这系列还要拍下去么?虽然还是一通大观园贵族平民情节乱炖,但是大阴melodrama底子还在,倒还是能看得下去。麦高芬原来是《艺术家》和《窈窕淑女》,女主回忆西班牙大流感,导演感叹没人进电影院,也是对现当下的讽刺或写照吧。

  • 乐高飞 5小时前 :

    阿里演技依然稳,只是看完这片子一时我不知道赞不赞同男主选择,我理解死亡是孤独的,一直以来人又何尝不是孤独的呢?可是,自以为的为他人考虑会不会是某种程度上的自私呢?两害选择可能注定没有一个好的结果。

  • 屠宛亦 0小时前 :

    主角三人的第一次相遇👏🏻,猪猪善逸真的太可爱了

  • 商孤风 1小时前 :

    怡然敬父执,问我来何方。

  • 卫燕 8小时前 :

    EP.11-14 《鼓屋敷篇》

  • 彦妍 2小时前 :

    问答乃未已,驱儿罗酒浆。

  • 刁志专 4小时前 :

    比起上一部的走马观花角色走过场,虽然还是多线进程,但感觉这部更集中一些。还是熟悉的配方,such a feel-good movie,我又全程姨母笑看完了,好一个时代的结束!要是能每隔几年就来一部大电影或者圣诞特辑该有多美好啊!

  • 全安怡 5小时前 :

    当然有点扯的剧情,但还有什么能比每年都还能看到这栋大HOUSE来的赏心悦目呢。

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